Hamburg ist nach wie vor eines der wichtigsten Umschlagzentren für Fisch in Deutschland. Fischhandel und -verarbeitung prägen das Treiben an der Elbe mit. Hier zeigen wir historische Aufnahmen vom Fischfang über die Fischverarbeitung hin zu Lagerung und Verkauf.
Ein Fischerjunge und ein älterer Seemann machen Pause auf einem Poller. Foto: Anneliese Niemitz, 1948-1949. Lizenz & Quelle: © Museum der Arbeit / SHMH
Butthandel an der Fischmarktbrücke. Foto: Emil Puls, 1901. Quelle: Altonaer Museum / SHMH, Lizenz: CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de) Freigegeben: Nennung des Namens der Bildquelle, veränderte Bilddateien dürfen nicht weitergegeben werden
Fest vertaute Fischkutter im Fischereihafen. Foto: Anneliese Niemitz, 1948-1949. Lizenz & Quelle: © Museum der Arbeit / SHMH
Entladen von Fischkisten im Fischereihafen. Foto: Anneliese Niemitz, 1948-1949. Lizenz & Quelle: © Museum der Arbeit / SHMH