Der Niederländer Johan van Valckenburg erhielt den Auftrag für den Bau einer neuen Stadtbefestigung, an der von 1616 bis 1625 gearbeitet wurde. Vorlage für das Stadtmodell dazu war ein Kupferstich von Arnold Pitersen aus dem Jahr 1644. Es war ein Geschenk des Vereins für Hamburgische Geschichte an das Museum.